凍肉切片機(jī)可直接切割未解凍的肉塊,是肉制品行業(yè)加工過程中必不可少的設(shè)備。本機(jī)吸取國內(nèi)外同類產(chǎn)品的先進(jìn)技術(shù),并結(jié)合我國實際加工工藝研制生產(chǎn)的,可將不解凍的大塊凍肉(50斤)直接上機(jī)切成任意厚度的段或薄片,供絞肉機(jī)、斬拌機(jī)加工使用,并能將脊骨、肉排斬斷,一機(jī)多用,具有性能穩(wěn)定、投入少、生產(chǎn)效率高。整機(jī)采用yz不銹鋼制造,刀片采用yz合金刀具鋼制造,切割效果好。該機(jī)適用于多種肉類模塊凍肉切段、分割,也適用于速凍油的切割,生產(chǎn)過程中無需解凍本機(jī)具有噪音小,使用安全,故障率低,操作安全可靠。
凍肉切片機(jī)使用說明
一 將該設(shè)備平穩(wěn)放置在固定地點;
二 按規(guī)定接牢電源:
三 接通地線
四 檢查切刀室及工作臺上是否有異物,如有異物須清理后才可試機(jī)使用。
注意事項
一 減速機(jī)定期按規(guī)定加油;
二 工作時嚴(yán)禁將工作等雜物放在工作臺上
警告
一 工作時禁止將頭手等身體任何部位進(jìn)入切刀室,禁止堅硬物體放入切刀室內(nèi),否則將導(dǎo)致嚴(yán)重事故的發(fā)生,一切后果自負(fù)!
二 酒后或精神病患者禁止使用該機(jī),否則將可能導(dǎo)致嚴(yán)重事故發(fā)生,一切后果自負(fù)!
凍肉切片機(jī)可將凍肉大盤(50斤/盤)直接上機(jī)切成任意厚度的段或薄片,有利于下道工序絞肉機(jī)和斬拌機(jī)加工使用;并能將脊骨肉排切斷,一機(jī)兩用。本機(jī)結(jié)構(gòu)簡單維修方便、價格低,是食品加工業(yè)戶的理想產(chǎn)品。
1):往復(fù)次數(shù):45次/分鐘
2):刀 長:49cm
3):適合45x60x15cm的凍盤
本機(jī)可根據(jù)用戶選擇和改制為全自動羊肉切片機(jī)
全自動凍肉切片機(jī)產(chǎn)品參數(shù)
型號 QJ-120
功率 3kw/220v
尺寸 1400*580*1200mm
重量 230公斤