長(zhǎng)沙艾默柯節(jié)能科技有限公司成立于2011年, 是集研、生產(chǎn)、銷售、務(wù)四位于一體，專業(yè)為學(xué)校、機(jī)關(guān)位、酒店、社餐飲、醫(yī)院、食品加工等多行業(yè)提供商用廚節(jié)能設(shè)備、整體廚工程、廚流程規(guī)劃設(shè)計(jì)、節(jié)能診斷、改造、運(yùn)營及商用廚設(shè)備維修的節(jié)能商用廚設(shè)備一站式務(wù)型企業(yè)。

艾默柯成立以來，專于商用廚整體項(xiàng)目節(jié)能技術(shù)，企業(yè)秉承“科學(xué)、節(jié)能、效”的務(wù)理念，力爭(zhēng)為戶提供gaq、更耐用的產(chǎn)品；且組建了售后維修專用車隊(duì)，采用24*7的工作時(shí)間，qfw保用戶設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。切實(shí)為各行業(yè)戶在降低能耗和減人員依賴等多方面節(jié)省每一分成本，以貼心專業(yè)的務(wù)成為有核心競(jìng)爭(zhēng)力的節(jié)能商用廚定制務(wù)商。

長(zhǎng)沙艾默柯節(jié)能科技有限公司

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不銹鋼槽池臺(tái)案：304不銹鋼，102mm，經(jīng)久耐用，量身定制。

環(huán)保油煙凈化設(shè)備：凈化效率、阻力、長(zhǎng)期運(yùn)行可靠、維護(hù)成本低、更換便捷、運(yùn)行管理方便，排放符合《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》。

節(jié)能磁爐設(shè)備：無噪音、無明火、零碳排放明顯改善廚環(huán)境。

節(jié)能冷凍設(shè)備：國內(nèi)一線品牌科龍壓縮機(jī)，低噪音，制冷強(qiáng)勁；環(huán)保無氟R134a制冷劑；SUS3041.2mm不銹鋼內(nèi)膽；全銅管蒸器；動(dòng)回歸有效節(jié)省用；帶萬向輪，方便移動(dòng)。

節(jié)能燃?xì)庠钤O(shè)備：利用{zxj}的燃燒技術(shù)和型的科技復(fù)合材料，使燃料充分燃燒而熱量流失降到{zd1}，比傳統(tǒng)炒灶節(jié)能30%以，子動(dòng)打火，使用更加便捷，雙風(fēng)機(jī)模式。便于維修。

節(jié)能蒸汽設(shè)備：封閉式燃燒，無爐火外溢，一健式關(guān)，子動(dòng)點(diǎn)火，蒸氣快，120S左右出蒸汽，產(chǎn)品技術(shù)成熟，維修率、使用方便、安全。

廚工程土建施工主要是廚的隔墻、空洞、地臺(tái)、溝渠的相關(guān)施工，配套設(shè)備有污水處理系統(tǒng)（含污水溝、隔油池、污水提升設(shè)備等設(shè)備），排煙管安裝需的孔洞等。

廚工程水方面的施工主要是指廚的水力和力設(shè)施、燈安裝。配套設(shè)備有燈、管線、纜、配箱、空調(diào)、閥等設(shè)備。廚工程中配置的廚設(shè)備和燈的安裝，都需要水設(shè)施來配合。

廚工程中的廚雜用品主要是指廚設(shè)備以外的其他廚用品，如波爐、子秤、地秤、刀、勺子、叉子、器皿等。

廚工程配套設(shè)施除了面介紹的這些之外，還有不其他的，大在體選擇準(zhǔn)備之時(shí)，還務(wù)必要從己廚的能特點(diǎn)出了，還一定要意有基本的配套設(shè)施了之后，再去做相關(guān)的準(zhǔn)備工作。

【原創(chuàng)內(nèi)容】
果買回的設(shè)備板太薄、質(zhì)太輕，工作臺(tái)一用就晃，爐灶一燒就臌，箱一不心就升溫。還有些設(shè)備看似穎、功能超前，而真正的實(shí)用價(jià)不，如好多國產(chǎn)的運(yùn)水煙罩、升降傳菜梯等。往往是施工人員撤出，酒店籌建人員退場(chǎng)，接手的廚師成了設(shè)備的修理工。很多老板風(fēng)格，在廚的設(shè)計(jì)中就摒棄有不必要的繁復(fù)節(jié)，剩下最本質(zhì)的功能，廚里除了保留最基本的儲(chǔ)藏、洗滌、烹飪等功能外，已很難找到其他不必要的東西，刀叉等實(shí)用工也只是滿足主的最基本需求，而不是多得讓人分不清如何使用的各種工。簡(jiǎn)約人士眼中繁貨安裝、務(wù)態(tài)度等實(shí)際問題比價(jià)格優(yōu)惠更能吸引消費(fèi)者。廚設(shè)備企業(yè)的務(wù)問題也應(yīng)該面面俱到。用消費(fèi)者的角度，用消費(fèi)者的立場(chǎng)來給消費(fèi)者解決問題。商品的售后給廚設(shè)備品牌的影響力是很大的。既然廚設(shè)備行業(yè)中消費(fèi)者是帝，那么帝的利益然也要放在未來市場(chǎng)的話語權(quán)和制點(diǎn)，必須跳出價(jià)格戰(zhàn)的泥潭，找準(zhǔn)消費(fèi)需求點(diǎn)，以yz的產(chǎn)品、務(wù)來為品牌添光彩。同理，價(jià)格越是居不下的產(chǎn)品越讓人覺得質(zhì)量有保障，讓人擁有一種任感。時(shí)代賦予廚設(shè)備企業(yè)的使：首先，廚設(shè)備行業(yè)應(yīng)該不以當(dāng)下的利潤為中在原木色的氛圍中勾勒出一個(gè)潔凈舒適的廚環(huán)境。木質(zhì)、防火板、石材是櫥柜中的基本材質(zhì)，在簡(jiǎn)約主義的陣營中，更可見到后現(xiàn)代的寵，如鋁、碳纖維、塑料、密度玻璃等等，豐富了廚的組合和諸多實(shí)用功能，如防水、耐刮、清爽、透光等。風(fēng)格，在廚的設(shè)計(jì)中就摒棄有不必要的繁復(fù)節(jié)，剩下最本質(zhì)的功能，廚里除了保留最基本的儲(chǔ)藏、洗滌、烹飪等功能外，已很難找到其他不必要的東西，刀叉等實(shí)用工也只是滿足主的最基本需求，而不是多得讓人分不清如何使用的各種工。簡(jiǎn)約人士眼中繁菜的菜館，仍選配廣灶，著實(shí)難為了不廚師。不同菜系、不同風(fēng)格、不同特色的餐飲產(chǎn)品，場(chǎng)地的要求和設(shè)備用的配備不盡相同。經(jīng)營粵菜要配備廣式炒爐；以銷售燉品為主的餐飲，廚要配備大量的煲仔爐；以制作山西面食為特色的餐飲，要設(shè)計(jì)較大規(guī)模的面點(diǎn)，、風(fēng)機(jī)及風(fēng)管的布置廚的排風(fēng)機(jī)宜設(shè)在廚的部，廚為公共建筑中的一部分時(shí)，其排風(fēng)機(jī)宜設(shè)在屋頂層，這可以使風(fēng)內(nèi)處于負(fù)壓狀態(tài)，避氣味外溢。廚的排風(fēng)機(jī)一般應(yīng)選用離心風(fēng)機(jī)，廚的排風(fēng)管應(yīng)盡量避過長(zhǎng)的水平風(fēng)。廚的排風(fēng)管應(yīng)盡量避過長(zhǎng)的