水果冷庫特點：
1.水果冷庫庫體材料冷庫庫體主要由各種隔熱板組即隔熱壁板（墻體）、頂板（天井板）、底板、門、支承板及底座等組成。
2.水果冷庫庫板厚度一般有150mm和100mm兩種。
3.水果冷庫具有嚴格的密封性、防潮隔熱性、堅固性和抗凍性四大性能。
4.水果冷庫制冷機組是小型冷庫制冷設備的的心臟，采用美進口谷輪壓縮機頭，運行平穩(wěn)能耗低，制冷性強、噪音小、安全可靠。
5.水果冷庫可全智能化電控，具有溫度設置、控溫、自動除霜功能。
6.水果冷庫主要用于食品的冷凍加工及冷藏，冷庫大小可根據(jù)客戶要求定制。沒固定冷庫尺寸大小。

冷庫用途：
1.冷庫儲藏物品范圍性廣，如水果、蔬菜、雞蛋、肉類、乳制品、醫(yī)藥用品、海鮮、冰淇淋等。
2.冷庫又分為冷卻間、凍結(jié)間、冷卻物冷藏間、凍結(jié)物冷藏間和冰庫五個工作流程。
小型冷庫分為室內(nèi)型和室外型：
1.冷庫室外型的環(huán)境溫度及濕度：溫度為+35℃；相對濕度為80%。
2.冷庫室內(nèi)型設定溫度：保鮮冷庫：+5～-5℃；冷藏冷庫：-5～-20℃；低溫冷庫：-25℃
3.進冷庫食品分等級溫度：L級冷庫：+30℃；D、J級冷庫：+15℃。

水果保鮮
至于水果保鮮冷庫的造價，如果冷庫建造地在上海的話，30立方米即10平方米左右的水果保鮮冷庫造價大概在2.5萬-4萬元，100平米水果保鮮庫價格大概在10萬-16萬元左右。前面的報價僅供參考，因所有冷庫大小、配置要求都不一樣價格是無法給出一個參照表的。
-18度冷藏庫，50平米冷庫按照2.5米的常規(guī)高度來計的話，造價在6萬~8萬上下

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