燒烤鹵煮系列：鹵煮驢肉、鹵煮牛肉、熟食、絕味鴨脖、道口燒雞、鹵煮雞、燒烤、鹵煮下水、麻辣豬蹄、無礬酥油條，雜糧油條，重慶小面，豆腐腦，山東雜糧煎餅果子，烤面筋，燒烤，麻辣燙，鍋盔，涼皮，涼面，涼拌菜，米線，拉面，板面，饸饹面，炒面，香辣面，燴面，刀削面，擔(dān)擔(dān)面，臊子面，手搟面，砂鍋面，熱干面，黃燜雞米飯，雞汁豆腐，缽缽雞，涼粉，油酥燒餅，麻芝燒餅，烤爐燒餅，醬香餅，千層餅，手抓餅，掉渣餅，幾十種大餅燒餅，火燒，里脊扒餅，餅卷肉，肉夾饃，餛鈍，胡辣湯，雞蛋灌餅，水煎包，蒸功夫包子，水晶餃，灌湯包，土豆粉，酸辣粉，麻辣香鍋，多種火鍋，啤酒鴨，紅燜羊肉，火鍋雞，火鍋魚，羊湯，酥魚，蜀王砂鍋，鹵煮雞，道口燒雞，煮下水，絕味鴨脖，炸雞柳，炸魚蝦，甏肉干飯，重慶雞公煲，醬大骨，荷葉餅，搟面皮，灌腸，油炸臭豆腐，多種砂鍋系列等400多種小吃。