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沈陽無煙電烤爐都有哪幾個層次？特瑞達爐具告訴你
沈陽特瑞達爐具位于遼寧省沈陽市和平區(qū)藍海經濟開發(fā)區(qū)，成立于2007年，系中韓合作，由韓國PANACONCO.,CTD，授權在中國境內生產加工銷售慶一牌燒烤爐具的中心，主要生產韓式燒烤爐具系列產品，各種烤盤系列產品，遠銷多個國家和地區(qū)，能以足夠的生產能力和完善的質量管理系統(tǒng)，以優(yōu)質的價格及時服務滿足廣大用戶的每一項需要。
無煙燒烤應該包括兩個層次：
首先、燒烤時沒有燃燒的化學排放：一切使用燃料作為熱源的燒烤，如炭火，哪怕是充分燃燒后的紅炭，白炭地燒烤，再如液化氣、媒氣的燒烤，哪怕是燃燒及其充分的燒烤器具，不管我們看不看得到黑煙，化學排放依然存在，排放的物質依然污染食物，污染環(huán)境。在所有作為燒烤的熱源中，電是最清潔的熱源，電作為熱源沒有化學排放。
第二、燒烤時沒有油煙的產生：油煙的產生，首先來源于燒烤時油滴滴落于高溫的熱源體，如油滴滴落于炭火，滴落于電熱管，馬上化做油煙；其次，油煙還來源于食物存在煎炸的過程，煎炸食物時的油質會變質，也會產生油煙，污染食物，污染環(huán)境。
火盆式燒烤，如街頭實用炭火的賣羊肉串的燒烤爐，既有燃燒排放又有油煙排放，所以最為有害，使用液化氣的燒烤爐，雖號稱無煙，不管我們看不看得到黑煙，化學排放依然存在，排放的化學物質依然污染食物。
值得注意的是，一些號稱無煙的電燒烤爐，僅僅杜絕了燃燒氣體的排放，沒能杜絕油煙的產生和排放，就號稱無油煙，人們往往容易上當，我們可以從其爐子結構上就可以判斷它不可能做到無煙。首先，其發(fā)熱元件布置于燒烤網(wǎng)下，燒烤食物油滴會滴落于其上，必然產生油煙，其次，一些具有寬大幅面的燒烤網(wǎng)，雖特意遮住發(fā)熱元件，其烤網(wǎng)其實變成了半個鐵板燒，也必然產生油煎，油炸的油煙。
聯(lián)系人： 王經理
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