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和面機是通過多年來市場調查,集國內外同類產品之優(yōu)點研制而成,具有 結構緊湊、轉動平穩(wěn)、用途廣、噪音低,能迅速使干性面粉成為富有一定彈性、伸縮性和流動均勻的面團。亦適用于攪拌醫(yī)學藥粉、工業(yè)用粉漿等,廣泛用于各工廠企業(yè)、機關、bd、食堂及各大賓館,是飲食服務行業(yè)的必備用品。
力豐和面機安裝:
1、檢查機器各部件緊固件是否松動,如果松動則需加以緊固
2、將機器安放在旁人不易接近的水平地面上
3、機器下部接地標志處必須可靠接地,以免漏電傷人
4、用戶自備全極斷開裝置(如刀閘),將機器電纜線接入
5、將刀閘閉合,扳動開關手柄,使機器試運轉,機器沒有異常聲響即可投入使用
力豐和面機操作規(guī)程
1、攪拌
先將面粉倒入和面桶內,加入50%的水進行攪拌,攪拌5分鐘左右即和好,如面團與攪龍一起轉時,灑些干面粉即可xc。機器正常運轉工作時,攪龍的轉向應與皮帶護罩上的箭頭指向一致。
注意:機器運轉時,嚴禁將手伸入!
2、取面
面和好后,斷開電源,打開機蓋,抽出插銷,將面桶扳轉90度,插好插銷固定面桶,進行取面。面團過大,可用刀將面團切成塊取出。如果面桶底部面團不能取出,可用反轉將面團送出再取面。