不銹鋼壓面機(jī)調(diào)試安裝,壓面面條機(jī)哪里好,壓面機(jī)多少--中航
做法:
1、面粉加水和成面團(tuán)。基本和勻即可。不用使勁揉光滑。然后,蓋保鮮膜或者濕屜布餳面,約餳1-2小時(shí)。手捏起一塊面拉伸,不回縮即是餳好了。(500g面粉的話,水要在400g以上,看面粉的吸水率,和好的面團(tuán)要比耳垂還軟。面要徹底餳好才行。);
2、取一塊面團(tuán)約1/4,用手捏成長條,然后按扁,也可用搟面杖搟扁,不要太使勁。刷一薄層油。(取一塊面團(tuán)直接操作,不用再揉勻滾圓);
3、從上往下卷起,用兩手的指頭按住兩邊,往下收口
4、捏緊口。手口朝下。用搟面杖搟成約0.5cm的面餅。(搟的時(shí)候不要太使勁,會(huì)感覺里面有氣泡,不要搟破。若搟面餅時(shí)發(fā)現(xiàn)面還有回縮,那么搟好后再餳面20-30分鐘。因?yàn)槊孳?,整個(gè)操作過程可多放些面粉放粘。);
5、鍋里熱油,放入餳好的面餅,把上面也刷少許油,中小火。看面餅有鼓起小泡,即可翻面。翻面后會(huì)發(fā)現(xiàn)鼓起更大的泡。這樣烙出的餅便是成功的。
6、然后要隔一小會(huì)就翻面一次。直到兩面都烙至金黃即可。出鍋后如果不立即就吃的話,那么用屜布一包,放入袋中。這樣可使餅涼了之后也是軟的。(烙面餅要經(jīng)常翻面,這樣烙出的餅皮才不會(huì)厚。剛出鍋的餅外酥內(nèi)軟,如果直接暴露在空氣中,水份一蒸發(fā),等涼了就會(huì)變硬。放入袋中一捂,涼了之后也是軟的。加一層屜布,是用屜布可以更好的吸收熱餅的水汽。避免餅被水汽泡爛。)
該機(jī)比普通揉面機(jī)效率更高,使用時(shí)只需將面團(tuán)放置于輸送帶上【注意:適量撒少許干面粉】,即可自動(dòng)輸送,揉壓,折疊,減少了勞動(dòng)強(qiáng)度,xc了安全隱患。
1.輸送帶下進(jìn),上出,安全,省功省力
2.雙鏈條傳動(dòng),淬火鏈條,力度更大,壽命更長
3.加厚輸送帶,環(huán)保材料制成,結(jié)實(shí)衛(wèi)生
本廠本著薄利多銷原則,拒絕虛宣傳,拒絕暴利,讓用戶花最少的買到好的產(chǎn)品,讓用戶買的放心,用著舒心
護(hù)罩分不銹鐵,不銹鋼兩種,不銹鋼不帶磁,吸鐵石吸不住,不銹鐵可以吸住,特別提醒買家,注意區(qū)別,以免被各位不良商家以次充好,欺騙消費(fèi)者!
公司主營饅頭機(jī);和面機(jī);壓面機(jī);面條機(jī);拌面機(jī);切菜機(jī);切絲機(jī);切丁機(jī);菜餡機(jī);拌餡機(jī);蔬菜切碎機(jī);蔬菜脫水機(jī);蔬菜清洗機(jī);切肉絞肉機(jī);洗碗機(jī);蒸飯車;烤漆設(shè)備;廚房設(shè)備;炊具配件;廚具配件。
公司位于濟(jì)南市東郊,僅靠濟(jì)青高速公路,西臨濟(jì)南國際機(jī)場(chǎng),南接膠濟(jì)鐵路,地理位置優(yōu)越,環(huán)境優(yōu)美,交通通訊便利,工商業(yè)發(fā)達(dá),是集設(shè)計(jì)、制造、銷售為一體的現(xiàn)代化科技生產(chǎn)型企業(yè)。
一直以來,我們積極倡導(dǎo)“銳意進(jìn)取、精益求精、信守承諾、開拓創(chuàng)新”的企業(yè)精神,以市場(chǎng)為向?qū)?,科技為龍頭,建立了較為完善的質(zhì)量管理體系。多年來,我們長期致力于產(chǎn)品的研制、開發(fā)和銷售,不斷創(chuàng)新和改進(jìn)企業(yè)的產(chǎn)品。生產(chǎn)制造的廚房設(shè)備、汽保設(shè)備、環(huán)保設(shè)備等都贏得了市場(chǎng)的認(rèn)可、廣大客戶的贊譽(yù)和信賴,已銷售炊事機(jī)械、醬菜機(jī)械、蔬菜加工機(jī)械,肉制品加工設(shè)備等達(dá)數(shù)十年之久,建立了長期穩(wěn)固的合作關(guān)系,價(jià)格實(shí)在,質(zhì)量可靠,銷售專業(yè),服務(wù)周到。