山西運(yùn)城市皇牌制粉有限公司位于山西省運(yùn)城市陶村鎮(zhèn)張良村,前身為張良玉水面粉廠,始建于1993年。2010年,為滿足市場(chǎng)需求,我公司投資1500萬元建成日產(chǎn)量260T的全自動(dòng)化生產(chǎn)線一套,無論在設(shè)備上還是工藝上在山西處于{lx1}地位。
我們有什么不同產(chǎn)品質(zhì)量數(shù)字化控制:為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),我們專門花重金購置了生產(chǎn)報(bào)表系統(tǒng)、數(shù)字傳感器系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)各個(gè)環(huán)節(jié)數(shù)字化,以數(shù)字化運(yùn)營為基礎(chǔ),分析生產(chǎn)中各類數(shù)據(jù)與產(chǎn)品質(zhì)量的相關(guān)性,什么樣的數(shù)字對(duì)應(yīng)什么樣的產(chǎn)品,一一歸類,化驗(yàn)并實(shí)驗(yàn),將試驗(yàn)好的產(chǎn)品對(duì)應(yīng)的數(shù)字形成“產(chǎn)品質(zhì)量生產(chǎn)操作模板”。
面條粉是用來制作面條的面粉。彈性要好。我國面條專用粉的要求是蛋白質(zhì)含量為9.5%~12%,濕面筋含量26%~32%,此外面粉粒過細(xì)、過粗,都不宜制面條
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