開鮮奶吧需要哪些設備,1、設備所有產(chǎn)品接觸的部件均用SUS304/SUS316L不銹鋼制造,套管墊圈和密封件采用食品級橡膠制成,產(chǎn)品管件連接采用衛(wèi)生管接件,符合國家衛(wèi)生部分要求的食品安全檢測標準 2、衛(wèi)生級泵循環(huán); 3、蒸汽加熱和電加熱供選擇 4、三層罐帶夾套,聚氨酯作為隔熱材料 5、外接冰水和自來水以供產(chǎn)品冷卻
開鮮奶吧需要哪些設備, 6、機配有兩個罐,一個罐sj,一個罐冷卻,可實行連續(xù)生產(chǎn) 7、具有sj效果好,噪音小,速度可調(diào)經(jīng)久耐用,安全可靠,溫度自動控制和調(diào)節(jié),操作簡單方便 8、有部件置于不銹鋼機架上,移動方便,維修方便等特點!鮮奶送到奶吧后進行巴氏sj,sj完畢后既可銷售,顧客既可即時飲用,也可帶回家飲用,也可放入冰箱里保存,當天銷售不完的牛奶可現(xiàn)場制作酸奶,冰激凌,奶昔等產(chǎn)品。
開鮮奶吧需要哪些設備,鮮奶吧管理起來簡單易學,它巧妙地借用了西餐店的概念,實際上鮮奶吧與西餐店、酒吧什么的經(jīng)營方式上是基本一樣的,差別就是西餐店主要為顧客提供的食品主食,鮮奶吧設備多少錢而奶吧為顧客提供的是現(xiàn)場加工制成的巴氏奶,飲品,冰激凌等。相信即使沒有管理經(jīng)驗的也可以通過我們的介紹和對市場的了解開家屬于自己的奶吧店。