串串香的麻醬的調(diào)法配方 大街小巷，小吃店風(fēng)靡的小吃串串香中的芝麻醬怎么調(diào)?今天為大家整理的很好吃的麻醬調(diào)法，具體配方如下： 串串香麻醬配料： 芝麻醬150克、花生醬200克、辣椒油 克40克、大蒜仁100克、花椒粉 克30克、味精80克、超級(jí)鮮味王10克、雞精 100克、白糖20克、精鹽 克40克。 先將泡椒剁細(xì)、大蒜瓣剝皮搗碎。 麻醬調(diào)制方法： 用一瓷器裝入芝麻醬、花生醬、辣椒醬、大蒜仁、花椒粉、超級(jí)鮮味王、雞精、白糖、精鹽等拌合均勻 洛陽(yáng)七香小吃培訓(xùn) 本人有著多年開小吃店的管理經(jīng)驗(yàn)，并摸索出了自己獨(dú)特的實(shí)體店教學(xué)方法：我們不做加盟，不控制學(xué)員配料，更不向?qū)W員賣調(diào)料。在學(xué)習(xí)的{dy}天就把全套的各種配方都發(fā)給學(xué)員。由學(xué)員按照配方親手制作，親自實(shí)踐，所以每位學(xué)員回到家做出來(lái)的各種湯料的味道和我們現(xiàn)場(chǎng)做的味道都wq一樣。 在此，我真心的想對(duì)那些對(duì)小吃有興趣的同仁說(shuō)一句：無(wú)論你家離我們這有多遠(yuǎn)，你學(xué)的是技術(shù)，是手藝，是味道，也是一條門路，不要只認(rèn)mp，不要認(rèn)為只有大寺廟的和尚才會(huì)念經(jīng)；也不要認(rèn)為只有花高價(jià)錢學(xué)到的才是最zz的……在你準(zhǔn)備來(lái)我們這之前一定要在你們當(dāng)?shù)卣規(guī)准疑獗容^好的店，到面去品嘗一下味道，再到我們這來(lái)比較一下。全國(guó)培訓(xùn)小吃的地方有千萬(wàn)家，但想學(xué)會(huì)真正技術(shù)的卻不易；買東西還要貨比三家呢，學(xué)技術(shù)也一樣，無(wú)論你想在個(gè)地方學(xué)習(xí)，都一定要多品嘗、多觀察幾家。 位于洛陽(yáng)市澗西區(qū)七河摩托大樓后的七香小吃培訓(xùn)，是一家具有取材廣泛、制作簡(jiǎn)便、風(fēng)味獨(dú)特、品種多樣、適應(yīng)區(qū)域廣的專業(yè)小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。培訓(xùn)班開班近十年，培養(yǎng)了大批小吃專業(yè)能手，使多少人走上了致富道路，這也是我們辦班培訓(xùn)的宗旨。培訓(xùn)班王老師是一位特別敬業(yè)有耐心的老師，對(duì)學(xué)員長(zhǎng)期跟蹤保證每位都能單獨(dú)開店，受到了來(lái)自全國(guó)各地學(xué)員的好評(píng)，多次被評(píng)為餐飲培訓(xùn)界先進(jìn)。 傳授內(nèi)容有香辣油，秦鎮(zhèn)米皮，涼皮，搟面皮，大骨雞湯紅油米線，四川麻辣粉，重慶酸辣粉、涼面，武漢熱干面，川味擔(dān)擔(dān)面，香辣面，陜西油潑面，土豆粉, 砂鍋牛肉燴面，白吉饃，小籠包，生煎包，水煎包，油餅，豆腐腦，糊辣湯, 香脆餛飩，酥脆大油條、千層餅、手抓餅等特色小吃的制作過(guò)程及配方。 本小吃培訓(xùn)承諾：免費(fèi)品嘗，免費(fèi)試聽，現(xiàn)場(chǎng)先理論后實(shí)踐，包教包會(huì)，隨到隨學(xué)，吃住免費(fèi)，贈(zèng)送配方，終身免費(fèi)升級(jí)，學(xué)習(xí)時(shí)間自由掌握。投資小，見效快，風(fēng)險(xiǎn)低，利潤(rùn)高。 電話： 13523625226 qq 1036392212 地址： 河南洛陽(yáng)七河摩托大樓浦江賓館旁院內(nèi)五單元三樓。 乘車路線：在洛陽(yáng)火車站乘102、103電車、11、40、50、公交車、東花壇乘9路公交車到七河下車即到。在關(guān)林市場(chǎng)乘15路公交車到建設(shè)路泰山路口下車即到。 生意做遍不如開店，口味好才能生意好，熱忱歡迎各位小吃愛好者來(lái)電咨詢，實(shí)地考察。 現(xiàn)在社會(huì)沒(méi)有一技之長(zhǎng)掙錢很難、一技之長(zhǎng)技術(shù)不精湛掙錢也不容易。技術(shù)超前、口味壓重，掙錢其實(shí)很容易。學(xué)技術(shù)要找對(duì)師傅、好的師傅才是你發(fā)家致富的引導(dǎo)者，真才實(shí)學(xué)才是掙錢的好工具。 小吃技術(shù)只要你掌握了制作配方、配料、細(xì)節(jié)及火候的掌握制作方法等各種核心技術(shù)，在經(jīng)過(guò)你后期的熟練操作過(guò)程中掌握到各種技術(shù)要領(lǐng)之后，你就會(huì)知道做生意掙錢一點(diǎn)也不難，所謂師傅領(lǐng)進(jìn)門，修行在個(gè)人也就是這個(gè)道理。所以我們采用實(shí)際操作培訓(xùn)學(xué)習(xí)，為的就是讓學(xué)員自己多動(dòng)手操作,將所有核心技術(shù)運(yùn)用于實(shí)踐，熟能生巧，將技術(shù)掌握牢，才能運(yùn)用自如。 傳授全部技術(shù)，包含醬料密方，學(xué)習(xí)完后不用從我們店進(jìn)rh料，為您節(jié)省中間差價(jià)及物流費(fèi)用，大大降低制作成本，也省去了每年的加盟費(fèi)。（如果不會(huì)配方，萬(wàn){yt}聯(lián)系不到供料方，你的生意又將為此而停步）。 加盟其他品牌，不光要繳納加盟費(fèi)管理費(fèi)，還要花高價(jià)購(gòu)買醬料才能經(jīng)營(yíng)，自己學(xué)會(huì)制作醬料，幫你免去加盟費(fèi)，管理費(fèi)， 掌握核心技術(shù)真正自己當(dāng)老板，不限區(qū)域,購(gòu)買一次收益終身 .