熱銷全自動烙餅機(jī),燃?xì)饫哟箫灆C(jī) 中國專利明星企業(yè)造 烙餅機(jī)是采用電熱加熱從而產(chǎn)生熱量烙餅的一種機(jī)器。結(jié)構(gòu)上為模具化生產(chǎn),箱體巨頭噴塑涂覆、加上四條電鍍腿,外觀設(shè)計上美觀大方,清潔衛(wèi)生。加熱部分剛采取大面積全封閉形式,熱效率高;在控溫方面,則采用了電餅鐺專用控溫儀,全部原器件采用插接聯(lián)接,并可互換,使之性能更加穩(wěn)定,維修更加方便。烙餅機(jī)廣泛用于機(jī)關(guān)、廠礦、部隊、學(xué)校、飯店、糖食加工部門及個體餐館,烙制各種面食品。 烙餅機(jī)出產(chǎn)食品類型:面類食品、油鹽餅、酥餅、燒餅、千層餅等。
烙餅機(jī)設(shè)計合理,在發(fā)往電餅鐺生產(chǎn)的基礎(chǔ)上,對鐺體表面進(jìn)行不粘涂料處理,具有上、下鐺雙面烙制食品的功能。
烙餅機(jī)鐵質(zhì)鐺體,在烙制過程中釋放出的鐵元素有益人體健康。具有以下特點:
1、不粘鍋:容易脫模,產(chǎn)品廢品率大大減低,脫模不用食油,減少生產(chǎn)成本;
2、食品沒有黑底和油膩,在色澤和口感方面有明顯的改進(jìn);
3、減少工場油煙,改善工作環(huán)境,減低火災(zāi)可能性,提高產(chǎn)品質(zhì)量;
4、烙餅機(jī)不但能烙制大餅、燒餅,還能烙制煎餅、駝機(jī)貼、水煎包、燒鴨薄餅,春餅,雞蛋餅,臺灣手抓餅以及其它面餅。
本機(jī)也可用于炒餅餅絲,餅條的配套設(shè)備,克服了手工搟面,壓面費(fèi)時費(fèi)力的缺點,降低了勞動成本,提高了工作效率,同時還可以加工烤鴨餅, 。
[技術(shù)參數(shù)]
電源:220V 380V均可
功率:2-10kw
效率:5-30秒/張
面餅直徑:50-1000mm
面餅厚度:0.5-5mm(可調(diào))
操作說明分析:
1、可以用電和燃?xì)饧訜?,放進(jìn)去面團(tuán),按下開關(guān),壓餅和加熱同時完成,出來就是熟的餅了。
2、一次可以做2-3張,可以兩面起花,餅的大小,厚薄可以自己調(diào)節(jié),做出來的餅,外型美觀,口感好,可與手工做的想媲美。
3、可壓制烤鴨面餅、雞蛋餅和各種面餅。根據(jù)需要設(shè)定加熱溫度和加熱時間,在0-99秒內(nèi)自動完成壓制和加熱工作。
烙餅的營業(yè)成分分析:
每100克烙餅(標(biāo)準(zhǔn)粉)營養(yǎng)成分;
能量255千卡;蛋白質(zhì)7.5克;脂肪2.3克;碳水化合物52.9克;膳食纖維1.9克;膽固醇257毫克;
硫胺素0.02毫克;核黃素0.04毫克;維生素E1.03毫克;鈣20毫克;磷146毫克;鉀141毫克;
鈉149.3毫克;鎂51毫克;鐵2.4毫克;鋅0.94毫克;硒7.5微克;銅0.15毫克;錳1.15毫克。
1、烙餅機(jī)是采用電熱加熱從而產(chǎn)生熱量烙餅的一種機(jī)器。
2、結(jié)構(gòu)上為模具化生產(chǎn),具有上、下鐺雙面烙制食品的功能。
3、加熱部分剛采取大面積全封閉形式,熱效率高;
4、在控溫方面,則采用了全數(shù)字化溫控儀,全部原器件采用插接聯(lián)接,并可互換。
6、春餅機(jī)出產(chǎn)食品類型:面類食品、油鹽餅、酥餅、燒餅、千層餅等。
7、本機(jī)采用鐵質(zhì)鐺體,在烙制過程中釋放出的鐵元素有益人體健康。