美食是一種藝術(shù),亦無中西國界之分。傳承融合創(chuàng)新光大,是脆皮玉米小吃一貫堅持的美食創(chuàng)造與經(jīng)營理念。從中國及世界各國{yx}的傳統(tǒng)飲食文化中汲取營養(yǎng),傳承jh,交流融匯,根據(jù)時代發(fā)展和社會需要去融會貫通,提升和創(chuàng)新,以小吃連鎖的方式去推廣和傳播,最終得以弘揚和光大,回饋于全世界的食客和消費者,并努力在此過程中為那些熱衷于美食文化和飲食經(jīng)營的人創(chuàng)造成功的契機,并全心幫扶。
臺灣脆皮玉米在當?shù)厣鯙轱L行,在國內(nèi)目前還處于空白狀態(tài),但是隨著臺灣脆皮玉米這個項目移入內(nèi)地,相信在內(nèi)地也會卷起一股脆皮玉米的潮流之風。脆皮玉米除了成本低、口味佳外,更重要的是他符合顧客的快速需求。一小時內(nèi)就可以炸一百個玉米棒,如果每天至少工作八個小時,利潤就可以至少達到3360元。如此快速的美味佳食,在這個生活節(jié)奏迅速的時代里,節(jié)省了顧客的寶貴時間,也讓商戶在短時間內(nèi)獲得更多的利潤。而且,商戶也可以進行外賣配送,根據(jù)顧客的喜愛,并給出營養(yǎng)搭配的建議,將味道獨特的脆皮玉米和其他美味組合送到千家萬戶,讓顧客足不出戶享受美味,享受家里家外的溫馨。
脆皮玉米的制作也很簡單,采用機械化智能操作,省時省力并且保留玉米的原有味道。采用國外油水分層全自動智能炸鍋,在操作過程中炸屑自動沉入水中,不會產(chǎn)生焦油和焦糊味,不僅保證了產(chǎn)品的質(zhì)量,也加大了炸油的重復使用率從而降低了成本。在炸制過程中根據(jù)不同的產(chǎn)品設(shè)置時間,無需人工看管,不用擔心炸制出現(xiàn)問題。
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