大連盛良面點(diǎn)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校是大連是zzy的一所面點(diǎn)學(xué)校。學(xué)校建校19年師資力量、教學(xué)設(shè)備設(shè)施、教學(xué)水平、教學(xué)環(huán)境都是{yl}的，面點(diǎn)開設(shè)的課程有蒸制品班、烙制品班、炸制品班、烤制品班、拉面班、印度拋餅班。

蒸制品

大棗饅頭、鴛鴦卷、貝殼包、開花饅頭、壽桃饅頭、蒸餃、特色花卷、提褶包子、圓饅頭、堿味饅頭、純堿饅頭、水餡包子、玉米鍋貼、發(fā)糕、小籠湯包、南瓜饅頭、豬蹄花卷、卷簾花卷、扇貝花卷、扇式花卷、荷葉花卷、蝴蝶花卷、如意花卷、菊花花卷、白菜花卷、團(tuán)花卷、南式花卷、地瓜花卷、奶黃包、豆沙包。

炸制品

蜂蜜麻花、脆麻花、麻團(tuán)、油炸糕、蜜三刀、開口笑、薩琪瑪、油條、蛋面荷花、蛋面菊花、蛋面套環(huán)、松塔麻花、蛋酥套環(huán)、芙蓉糕、炸千層酥、炸南瓜餅、掛霜麻花、炸酥餅、菊花酥

烙制品

手抓餅、家常餅、油餅、蔥油餅、春餅、玉米餅、酥餅、肉餡餅、糯米餅、南瓜餅、水煎包、鍋貼、韭菜盒、絲餅、虎皮水晶餅

煮制品

抻面、黑芝麻湯圓、水餃、餛飩、刀切面、元宵

烤制品

叉子火燒、糖酥火燒、佛手酥、蝴蝶酥、豆沙酥餅、翻八瓣、梅花酥、白皮酥、芝麻蔥皮月餅、芝麻燒餅、酥皮五仁月餅、圈酥、牛舌酥、老婆餅、烤餅、都花酥、豆沙蛋黃餅、桃酥、杏花酥、糖酥卷、荷葉酥