在營養(yǎng)學(xué)教課書中,對(duì)人體必需脂肪酸是這樣定義的:“人體自身需要,而人體自身又不能產(chǎn)生的脂肪酸,或人體自身產(chǎn)生的數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足人體需要的脂肪酸,被稱為人體必需脂肪酸。”目前,被明確定義的人體必需脂肪酸只有兩類,一類是以α—亞麻酸為母體的Ω—3系列多不飽和脂肪酸;另一類是以亞油酸為母體的Ω—6系列不飽和脂肪酸。
人體攝入了α—亞麻酸后,通過人體自身的機(jī)能可以代謝出二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)。而二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)也屬于Ω—3系列的多不飽和脂肪酸。因此,通常將α—亞麻酸稱為Ω—3系列多不飽和脂肪酸的母體。
人體攝入了亞油酸后,通過人體自身的機(jī)能可以代謝出γ—亞麻酸(伽瑪亞麻酸)及花生四烯酸。而γ—亞麻酸、花生四烯酸也屬于Ω—6系列的不飽和脂肪酸。因此,通常將亞油酸稱為Ω—6系列不飽和脂肪酸的母體。肉類中也含有一定量的花生四烯酸。
雖然α—亞麻酸和亞油酸同屬于人體必需脂肪酸,但他們卻有很大的不同。那就是在我們常用的許多食用油中(如花生油、菜子油、豆油、葵花子油、棉籽油、芝麻油等)含有大量的亞油酸。這些食用油中亞油酸的含量占其總量的15%至50%以上?,F(xiàn)在人們一般都可以足量使用食用油,所以一般人體內(nèi)并不缺少亞油酸。而在上述的這些食用油中,α—亞麻酸的含量幾乎為零(大豆油含有8%左右的α—亞麻酸)。一般的水果、蔬菜、肉類、魚類中,α—亞麻酸的含量更是微乎其微。因此,大部分人群體內(nèi)α—亞麻酸的數(shù)量嚴(yán)重不足。換言之,人們通過食物直接獲得α—亞麻酸的機(jī)會(huì)非常少。因此,為了健康應(yīng)該設(shè)法專門補(bǔ)充α—亞麻酸。
雖然α—亞麻酸和亞油酸都是人體必需脂肪酸,而亞油酸又很容易從食用油中獲得,那么是不是攝入的亞油酸越多越好呢?不是的!按照中國城市居民營養(yǎng)膳食指導(dǎo)書的建議和許多營養(yǎng)學(xué)教科書的規(guī)定,健康人群攝入的亞油酸和α—亞麻酸應(yīng)該在4:1的范圍內(nèi)。即:人體每攝入4份亞油酸就應(yīng)該攝入1份或1份多的α—亞麻酸。這是一個(gè)很重要的科學(xué)結(jié)論。美國qw營養(yǎng)學(xué)家給出了一個(gè)更容易掌握的標(biāo)準(zhǔn),即健康人群每人每天應(yīng)當(dāng)補(bǔ)充1至2克α—亞麻酸。
遺憾的是由于在普通的食物中,α—亞麻酸的含量極少,人們幾乎無法達(dá)到這一標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)有關(guān)資料顯示,美國普通人群的這一比例為16:1甚至20:1。因此,美國被稱為高血脂、高血壓、冠心病的溫床。雖然我國目前尚未有這方面的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),但由于我國煎、炸、烹、炒的飲食習(xí)慣,使得一些在少數(shù)蔬菜中原本存在的微量α—亞麻酸也在烹調(diào)過程中氧化并損失了。
年齡大一些的同志或許還記得,在改革開放以前,油、肉、蛋等許多食物都憑票供應(yīng)。那時(shí)侯社會(huì)上得高血脂、高血液粘稠度以及高血壓、糖尿病、免疫系統(tǒng)功能失調(diào)、冠心病、心梗、腦梗等的病人卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有現(xiàn)在的多。雖然這里的原因可能很復(fù)雜,但在改革開放以前,由于人們得到的食用油遠(yuǎn)比現(xiàn)在要少,獲得的亞油酸遠(yuǎn)低于今天的水平。雖然人們獲得α—亞麻酸的機(jī)會(huì)與現(xiàn)在相似,可是攝入的亞油酸與α—亞麻酸的比例顯然要比現(xiàn)在低的多。更接近4:1這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。毫無疑問,能否做到亞油酸與α—亞麻酸的攝入比為4比1,是決定人們脂類代謝是否平衡,能否遠(yuǎn)離高血脂、高血液粘稠度及其衍生病癥的主要原因之一。
α—亞麻酸具有降血脂,降血液粘稠度的功能,這一結(jié)論早已被世界各國營養(yǎng)學(xué)界所公認(rèn),具備足夠的科學(xué)依據(jù),就像維生素對(duì)人體健康的作用已被各國公認(rèn)一樣,遺憾的是這一結(jié)論在我國尚未得到普及。
掌握人體必需脂肪酸的概念,每天補(bǔ)充1至2克α—亞麻酸,是可以告別高血脂、高血液粘稠度的。長城生物產(chǎn)業(yè)有限公司是中國亞麻酸行業(yè)的奠基者,是中國亞麻酸行業(yè){wy}擁有種植園的企業(yè),所以說長城生物研制的亞麻酸生物保健制品,對(duì)未來健康領(lǐng)域有著重要的發(fā)展前景。
亞蘇軟膠囊作用機(jī)理:
l 亞蘇軟膠囊主要成分為75%高純的α-亞麻酸,并配以適量亞油酸和VE,使其功效放大數(shù)倍。
l 可增強(qiáng)細(xì)胞通透性,加速細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)交換,抑制脂肪過多合成,促進(jìn)膽固醇、甘油三酯的分解與排泄,qc血液及組織器官中多余脂類物質(zhì),有效預(yù)防并緩解糖尿病。
l 快速補(bǔ)充大腦神經(jīng)細(xì)胞所需特殊營養(yǎng),增強(qiáng)大腦、神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)功能。
l 提高人體細(xì)胞活力,修復(fù)疲勞受損細(xì)胞,增強(qiáng)各組織器官功能,緩解疲勞,旺盛精力。
l 粉碎血管內(nèi)的血脂顆粒,清理血管內(nèi)的脂肪垃圾,抗血小板聚集,降低血脂粘稠度,緩解動(dòng)脈血管粥樣硬化。
亞蘇軟膠囊特別說明
亞麻酸軟膠囊內(nèi)含大劑量的75%高純?chǔ)?span>-亞麻酸,是構(gòu)成人體細(xì)胞(尤其是大腦神經(jīng)細(xì)胞)的重要組成物質(zhì),可加速細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)交換。它在人體不能合成,只能從外界攝取補(bǔ)充。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明:α-亞麻酸是ω-3系不飽和脂肪酸的前體物質(zhì),人體一旦缺乏,會(huì)導(dǎo)致血液酸化、脂類物質(zhì)淤積、心腦血管疾病、記憶力減退、內(nèi)分泌紊亂、生長發(fā)育停滯等嚴(yán)重后果。
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