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順德雙皮奶/奶茶果汁

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東莞市塘廈玉女卷小食店

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東莞市塘廈鎮(zhèn)沿河路117號

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東莞市塘廈玉女卷小食店

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（奶茶果汁）雙皮奶，顧名思義，乃含雙皮之奶也。據(jù)說當年順德一位叫何十三的農(nóng)家子弟，在清晨烹制早餐的時候，不小心在水牛奶里翻了個花樣，不久有個識貨的老朋友買去了配方，開了間食檔，這順德雙皮奶便吃成了傳統(tǒng)，而雙皮奶也便由清末流傳至今。

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