全自動包子機性能特點:
1、改進型機頭,采用微電腦進口雙變頻,無級變頻變速控制,操作生產(chǎn)范圍廣,可生產(chǎn)20-100g左右的包子,皮餡比例調(diào)節(jié)范圍極大,皮的厚薄可根據(jù)客戶要求生產(chǎn)。另外對于灌湯包,小籠包、生煎包類食品的生產(chǎn)也是廣大客戶{sx}機型。
2、雙絞籠輸面系統(tǒng),使輸面連續(xù),穩(wěn)定性高,且不傷面筋,保證了產(chǎn)品口感{jj1}。餡更加流暢、均勻,不論何種餡料均能使包子成型效果{jj1}。同時克服其它機型會出現(xiàn)底薄和包子外型梅花瓣的缺陷。
3、按照面點工藝要求的動力學(xué)科學(xué)設(shè)計,以確證制品密度,從而保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩,彈韌性、持水性{jj1},且制品表面光亮細(xì)膩、花紋整齊、口感滑爽,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過手工制作的產(chǎn)品。
4、產(chǎn)品多樣化,可生產(chǎn)包子,光頭包,小籠包,灌湯包,生煎包,叉燒包,奶皇包,狗不理,菜包,肉包,豆沙包,發(fā)面包,老面包,米果,青團,紅果,南瓜餅等等各種包餡食品。
5、包子機采用高品質(zhì)微電腦控制,具有人性化的控制面板,使控制準(zhǔn)確可靠,制品大小均勻,沒有誤差。生產(chǎn)效率高,相當(dāng)于8到12個工人手工制作。
6、結(jié)構(gòu)合理,成型、進餡、進面與控制板均獨立電機帶動,不易發(fā)生連帶故障,且維修清洗方便。操作簡單,方便快捷,一步到位!一人、兩人均可操作。用包子機,省事又省力!
RXD-198自動包子機是本公司專為市場需求、按國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計制造的一款{zxj}的臥式包子機。該產(chǎn)品獲得技術(shù)監(jiān)督局的檢測合格報告,獲得專利證書,符合國家有關(guān)食品機械的相關(guān)要求,仿冒必究。為廣大人民喜愛的傳統(tǒng)食品包子及類似產(chǎn)品的機械化生產(chǎn)提供了優(yōu)越的條件,被稱為“包子機中的戰(zhàn)斗機”
此機優(yōu)越的性能及特點如下:
1、本機采用刀盤收切成型原理,產(chǎn)品一次成型,所出產(chǎn)品外形大小一致。包子成型后經(jīng)輸送帶輸送,從而減少包子損壞變形的情況。
2、本機采用臥式送面、臥式出餡及變頻無級調(diào)速,包子大小、出面出餡比例在一定范圍內(nèi)均可任意調(diào)節(jié),此機出面均勻、出面暢通、不傷面筋、不斷面筋,出餡系統(tǒng),采用臥式出餡,平出餡,優(yōu)點,比立式出餡均勻,餡管不會掉餡,不會出現(xiàn)空包子,出餡系統(tǒng)沒有直角,出餡速度快,壓力小,均勻,適合更多的餡料。
3、出面機頭均采用國內(nèi){zxj}技術(shù)制造,使機頭真正達到存面少、不傷面筋、不斷面筋、不會有對半裂口,并可以直接調(diào)節(jié)面皮的薄厚。
4、此機按照面點工藝要求的動力學(xué)科學(xué)設(shè)計,以確正制品密度,從而保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩,彈韌性、持水性{jj1},且制品表面光亮細(xì)膩、花紋整齊、口感滑爽,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過手工制作的產(chǎn)品。
5、生產(chǎn)品種多樣化,可生產(chǎn)各種不同餡料的包子、南瓜餅、小籠包、圓饅頭等各種包餡產(chǎn)品并可滿足不同客戶群體。
6、本機主要機件均采用不銹鋼制作,從而達到外形美觀,符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
7、結(jié)構(gòu)合理,成型、進餡、進面與控制面板均由獨立電機帶動,不易發(fā)生連帶故障,且維修及拆裝清洗方便。
8、本機對面粉質(zhì)量要求不高,可做發(fā)面、二次發(fā)面、老面、死面等工藝,且適合各種工作場所。
9、購買了我們的產(chǎn)品,提供免費上門培訓(xùn)安裝、調(diào)試、面點工藝傳授。保修一年,終身維護。享受全國聯(lián)保。本企業(yè)通過ISO9001-2008管理認(rèn)證,選擇我們的產(chǎn)品,是您最明智的選擇。