西安亨通烘焙技術(shù)學(xué)校，成立于2000年，是經(jīng)西安市勞動(dòng)局批準(zhǔn)成立的西北地區(qū){dy}所烘焙技術(shù)學(xué)校，陜西省烘焙協(xié)會(huì)高級烘焙人才培訓(xùn)基地，是國家烘焙職業(yè)資格等級鑒定指定考點(diǎn)，是陜西省農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)基地。 學(xué)校位于未央大學(xué)城，教學(xué)設(shè)備先進(jìn)齊全，配套設(shè)施完善，是一所集職業(yè)技能培訓(xùn)，科研開發(fā)，職業(yè)資格鑒定，就業(yè)安置為一體的職業(yè)技術(shù)學(xué)校。師資力量雄厚，由名師，技師，高級技師和{gjj}專業(yè)評委等固定師資任教。特聘{gjj}烘焙大師，行業(yè)專家和企業(yè)名師任客座教授，定期舉行講座和交流活動(dòng)。 學(xué)校把培養(yǎng){dy}線技能型、實(shí)用型人才作為戰(zhàn)略定位，開設(shè)國內(nèi){zj1}潛力的烘焙工藝專業(yè)技工班，為食品大中型企業(yè)、星級酒店、餐飲企業(yè)培養(yǎng)技術(shù)骨干。短訓(xùn)部開設(shè)二個(gè)月，三個(gè)月，半年的西點(diǎn)培訓(xùn)班。學(xué)校的烘焙專業(yè)是省政府向社會(huì)推薦的全民創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，在省內(nèi)外烘焙專業(yè)大賽中榮獲面包、月餅、藝術(shù)蛋糕裝飾、糕點(diǎn)等50多項(xiàng)專業(yè)獎(jiǎng)牌。建校十年來，為社會(huì)企業(yè)培養(yǎng)烘焙專業(yè)人才28000人，有力地支持了企業(yè)的發(fā)展和社會(huì)就業(yè)、再就業(yè)工作。2009年2月，西安市市長陳寶根率領(lǐng)西安市十三區(qū)縣長及市上主要負(fù)責(zé)人來校檢查指導(dǎo)工作，對學(xué)校培訓(xùn)就業(yè)工作給予了充分肯定。3月11日，國務(wù)院農(nóng)民工辦，人力資源保障部農(nóng)民工工作司領(lǐng)導(dǎo)來我校調(diào)研指導(dǎo)工作；7月14日，中央三部委領(lǐng)導(dǎo)和省發(fā)改委領(lǐng)導(dǎo)來我校進(jìn)行培訓(xùn)工作調(diào)研。上級領(lǐng)導(dǎo)對我校開設(shè)特色專業(yè)，積極推行“訂單式”培訓(xùn)給予了充分的肯定。 學(xué)校先后榮獲就業(yè)安置先進(jìn)單位，技能培訓(xùn)先進(jìn)單位，{zj1}競爭力職業(yè)學(xué)校的榮譽(yù)稱號，受到《陜西日報(bào)》、《陜西電視臺》、《勞動(dòng)保障報(bào)》、《中國食品報(bào)》、《西安晚報(bào)》、《西安日報(bào)》、《西安電視臺》等多家媒體專題報(bào)道，被譽(yù)為職業(yè)教育zmpp學(xué)校。