菌落計數(shù)器|全自動菌落計數(shù)器|菌落計數(shù)儀器|瑞韜電子科技
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合肥瑞韜電子科技有限公司是國內(nèi)專業(yè)從事全自動菌落計數(shù)器軟硬件產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務的高新技術企業(yè)。公司薈集了眾多生物化學、自動控制、計算機等領域的教授、博士、碩士等復合型高級人才。擁有多項自主知識產(chǎn)權的國內(nèi){lx1}的的相關核心技術,已經(jīng)開發(fā)出了一系列軟、硬件產(chǎn)品,相關產(chǎn)品獲得了國家知識產(chǎn)權保護并通過了{gjj}科技成果鑒定,相關產(chǎn)品已廣泛應用于食品和飲料的品質(zhì)和衛(wèi)生檢驗、水質(zhì)分析、乳及乳制品的檢測、醫(yī)院臨床檢驗、化妝品檢驗和藥品的品質(zhì)和質(zhì)量檢測等領域。扎實的核心技術是瑞韜科技發(fā)展的強勁動力,多年來瑞韜科技實現(xiàn)了業(yè)務規(guī)模和客戶數(shù)量的持續(xù)增長。公司長期與安徽國家農(nóng)業(yè)標準化與監(jiān)測中心進行技術合作,聯(lián)合開發(fā)的《基于圖像識別數(shù)字式菌落計數(shù)器》于2009年12月通過省級成果鑒定,《數(shù)字式菌落計數(shù)器》獲得了2010年安徽省農(nóng)業(yè)科技成果轉化資金項目資助
菌落總數(shù)介紹:
菌落是指xj在固體培養(yǎng)基上生長繁殖而形成的能被肉眼識別的生長物,它是由數(shù)以萬計相同的xj集合而成。當樣品被稀釋到一定程度,與培養(yǎng)基混合,在一定培養(yǎng)條件下,每個能夠生長繁殖的xj細胞都可以在平板上形成一個可見的菌落。
菌落總數(shù)就是指在一定條件下(如需氧情況、營養(yǎng)條件、pH、培養(yǎng)溫度和時間等)每克(每毫升)檢樣所生長出來的xj菌落總數(shù)。按國家標準方法規(guī)定,即在需氧情況下,37℃培養(yǎng)48h,能在普通營養(yǎng)瓊脂平板上生長的xj菌落總數(shù),所以厭氧或微需氧菌、有特殊營養(yǎng)要求的以及非嗜中溫的xj,由于現(xiàn)有條件不能滿足其生理需求,故難以繁殖生長。因此菌落總數(shù)并不表示實際中的所有xj總數(shù),菌落總數(shù)并不能區(qū)分其中xj的種類,所以有時被稱為雜菌數(shù),需氧菌數(shù)等。
菌落總數(shù)測定是用來判定食品被xj污染的程度及衛(wèi)生質(zhì)量,它反映食品在生產(chǎn)過程中是否符合衛(wèi)生要求,以便對被檢樣品做出適當?shù)男l(wèi)生學評價。菌落總數(shù)的多少在一定程度上標志著食品衛(wèi)生質(zhì)量的優(yōu)劣。