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廣西巴馬瑤族自治縣——國際自然醫(yī)學會會長森下敬一先生贊譽巴馬為“人間遺落的一塊凈土”。這里每10萬人中就有百歲壽星30多人,高居世界五大長壽之鄉(xiāng)之首。
按照我國的膳食結構標準從飲食結構、飲食種類、飲食數(shù)量和老年人的生理需求來看,巴馬百歲老人在飲食中存在的普遍規(guī)律,如百歲老人均以在巴馬的食物中以巴馬玉米、紅薯、火麻油、茶樹油等需要進一步的研究其中的奧秘。
飲食結構的好壞影響生活質量。巴馬長壽老人的食品分兩大類,一類是當?shù)氐墓阮?,薯類和豆類以及蔬菜等,主食是珍珠黃玉米,這與世界其他一些長壽鄉(xiāng)主食相同;另一類是副食,由于經(jīng)濟水平所限,肉食較少,每月最多不超過8餐,但副食中的植物油很有講究,均以火麻仁油、茶油為主,這些食用油不飽和脂肪酸的含量很高,其中火麻仁油含93%,茶油含91%。這兩種油不僅可以降脂,延緩動脈硬化,且會有大量維生素B1和E。
※巴馬火麻仁雜糧汁介紹※
火麻仁(Cannabis sativa L.)巴馬人一談到火麻,就會脫口而出:“天天吃火麻,活到九十八”。的確,很多專家學者在撰文記錄巴馬百歲老人的長壽食譜時,總是由火麻作為入點。。經(jīng)科學檢測巴馬火麻仁含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質微量元素、膳食纖維和水等七大類營養(yǎng)素,具有營養(yǎng)全面特別是同時具備營養(yǎng)均衡的特點。
※巴馬紅粳米雜糧汁※
紅粳米為人所常食米,為五谷之長。為禾本科粳稻的種仁,又稱大米,一般呈橢圓形顆粒狀,較圓胖,半透明,表面光亮,腹白度較小。粳米飲食文化是我國飲食文化的特產(chǎn)之一。
本品是前廣西yw研究所所長、享受國家特殊津貼的老專家、廣西金賽公司董事長曹慶榮教授歷經(jīng)多年研究的成果,暢銷國內,受到廣大用戶的一致好評!全國熱賣:巴馬長壽食品/雜糧汁/健康食品