采用德國技術(shù),具備{zy}越的性能,采用SUS304不銹鋼材質(zhì)。
送料口絞龍軸導(dǎo)程合理,入料口大、進(jìn)料通暢,生產(chǎn)效率高。
具有送料絞龍及出料絞龍,每個絞龍單獨(dú)工作,且都有兩個速度,可以根據(jù)不同的原料采用不同的速度配比,從而達(dá)到{zj0}效果和產(chǎn)量。
出料絞龍螺距設(shè)計合理,使原料肉順暢的通過,杜絕出油現(xiàn)象,并減少絞龍對頭產(chǎn)生的擠壓,使肉料顆粒度好,邊緣清晰,升溫低。
具有安全保護(hù)裝置,操作gaq。
電器采用施耐德品牌,具有急停按鈕。
型號 產(chǎn)量(T/h) 功率(KW)
JR-D130型 2--3 11
電源(V;HZ) 絞龍轉(zhuǎn)速(r/min) 外形尺寸(mm)
380;50 190 1050×750×1300
由于無須解凍,所以保持了營養(yǎng)及肉鮮味。
可絞-18℃以下狀凍肉,不損害肌肉纖維組織結(jié)構(gòu)。
無需解凍,減少肉的營養(yǎng)成分和蛋白的損失。