名稱：Vitamin C/維生素C(抗壞血酸)
編號(hào)：
產(chǎn)品說(shuō)明
一、VC用于醫(yī)療保健
預(yù)防和輔助zl壞血病、各種急慢性傳染病、紫癜、克山病、貧血、癌癥、心血管疾病、白內(nèi)障、青光眼、感冒發(fā)燒、肝膽疾病、腮腺炎、麻疹、帶狀皰疹、狂犬病等等，此外，體力工作者、運(yùn)動(dòng)員、肥胖者、口服避孕藥者、孕婦、哺乳期、老年人、身體承受較大壓力時(shí)，長(zhǎng)期吸煙者、接觸有毒有害化學(xué)物質(zhì)的人員，特別容易缺乏VC，必須給予更多的補(bǔ)充。
二、VC用于食品添加劑和食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
VC的攝入途徑已從醫(yī)藥滲透到食品。它既是一種人體必需的營(yíng)養(yǎng)素，又是一種強(qiáng)抗氧化劑，因此食品中加入VC兼有營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化和防變質(zhì)、保鮮等雙重作用。
我國(guó)已將VC列入國(guó)家“食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑”，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為GB19880-94
VC在食品業(yè)中可發(fā)展的品種有：
1、VC肉制品（香腸、臘肉、罐頭午餐肉）。2、VC面包（烘烤膨脹劑）、VC饅頭、VC餅干、VC蛋糕。3、VC啤酒（提高澄清度）。4、VC果汁、VC果凍、VC柑桔飲料、VC果酒、VC葡萄酒。5、VC冷凍食品（雪糕系列硬飲料、冷凍蔬菜）。6、VC調(diào)味品（果醬、醋、咸菜、西紅柿醬）。7、保鮮劑（蔬菜、水果、魚(yú)、肉）。8、VC牛奶、VC奶粉、VC麥乳精。9、食油抗氧劑。10、茶葉口味改良劑。11、VC面粉、VC米粉。
三、VC用于美容
預(yù)防或xc皮膚黑斑，修復(fù)皮膚bh，保持皮膚彈性、美白、健康。
四、VC用于畜牧業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)
補(bǔ)充VC可促進(jìn)幼齡動(dòng)物的生長(zhǎng)，預(yù)防動(dòng)物的皮膚病變、脫毛、皮膚變厚及壞血病等，有利于提高蛋雞的產(chǎn)蛋性能（產(chǎn)蛋量、蛋殼品質(zhì)），改善高產(chǎn)奶牛、快速生長(zhǎng)肉雞及處于擁擠應(yīng)激狀態(tài)下（高密度飼養(yǎng)）的動(dòng)物的生產(chǎn)性能。
補(bǔ)充VC還可防治魚(yú)類身體畸形、內(nèi)出血、皮膚發(fā)黑、爛鰭、不活潑、眼突出、腹水、貧血、生長(zhǎng)不良等等。
