山東省勞動(dòng)廳服務(wù)技工學(xué)校公共營養(yǎng)師招生簡章 一、山東公共營養(yǎng)師培訓(xùn)招生對象 　　幼兒園保健醫(yī)院、學(xué)校校醫(yī)、醫(yī)療機(jī)構(gòu)及社區(qū)衛(wèi)生站的醫(yī)護(hù)人員、健身中心教練、食品企業(yè)的營養(yǎng)從業(yè)人員、食品檢測監(jiān)督人員、企事業(yè)單位的醫(yī)務(wù)室、大專院校的學(xué)生、酒店賓館、熱愛公共營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)并準(zhǔn)備從事本職業(yè)的人員等。山東公共營養(yǎng)師 二、山東省公共營養(yǎng)師培訓(xùn)內(nèi)容 1、基礎(chǔ)知識：醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、人群營養(yǎng)基礎(chǔ)、食物營養(yǎng)與食品加工基礎(chǔ)、食品衛(wèi)生基礎(chǔ)、膳食營養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防、營養(yǎng)教育和社區(qū)營養(yǎng)管理基礎(chǔ)、營養(yǎng)軟件的開發(fā)和使用、營養(yǎng)食品的指導(dǎo)與銷售等。山東省公共營養(yǎng)師培訓(xùn) 2、山東省公共營養(yǎng)師培訓(xùn)技能部分： 膳食調(diào)查和評價(jià) 人體營養(yǎng)狀況測定與評價(jià) 營養(yǎng)咨詢和教育 膳食指導(dǎo)和評估 食品營養(yǎng)評價(jià) 社區(qū)營養(yǎng)管理和干預(yù) 三、山東公共營養(yǎng)師報(bào)名條件：（具備以下條件之一者均可） 中級公共營養(yǎng)師（國家四級） 1、中專以上學(xué)歷，連續(xù)工作4年以上 2、大專以上學(xué)歷，連續(xù)工作2年以上 高級公共營養(yǎng)師（國家三級） 1、大專以上學(xué)歷，連續(xù)工作2年以上 2、大學(xué)本科以上學(xué)歷，連續(xù)工作1年以上或醫(yī)學(xué)、營養(yǎng)學(xué)相關(guān)專業(yè)畢業(yè) 四、山東公共營養(yǎng)師收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)： 　 1、中級公共營養(yǎng)師：培訓(xùn)費(fèi) 2480 元，教材費(fèi)100元，考試費(fèi)600元 　　2、高級公共營養(yǎng)師：培訓(xùn)費(fèi) 2980 元，教材費(fèi)150元，考試費(fèi)600元 3、國家二級公共營養(yǎng)師：培訓(xùn)費(fèi)3980元，教材費(fèi)150元，考試費(fèi)600元（此級別要求學(xué)歷達(dá)到本科，年齡24周歲以上） 五、山東公共營養(yǎng)師證書 1、考評單位：國家勞動(dòng)和社會保障部門統(tǒng)一命題、考試，評卷。 2、證書：考核合格，勞動(dòng)和社會保障部門頒發(fā)公共營養(yǎng)師《職業(yè)資格證書》；不參加技能鑒定的頒發(fā)山東省勞動(dòng)保障廳服務(wù)技校驗(yàn)印的公共營養(yǎng)師培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書。山東公共營養(yǎng)師