浦北縣興榮農(nóng)貿(mào)有限公司本公司成立于2013年,是一家專業(yè)從事紅椎茵(紅菇)、土特產(chǎn)、農(nóng)副產(chǎn)品的公司。
公司一直以“品質(zhì)保證、顧客滿意”為經(jīng)營宗旨,以“求仁為大、求利為小、誠信服務(wù)”為經(jīng)營理念,開拓進(jìn)取,務(wù)實創(chuàng)新,在做公司經(jīng)營的基礎(chǔ)上,還以打造浦北龍門鎮(zhèn)地方特色品牌為已任,投資開發(fā)以大領(lǐng)坪牌紅椎菌為龍頭的產(chǎn)品。在發(fā)展過程中,公司也因此得到了廣大市民與社會各界的一致認(rèn)可。
紅菇功效:
味甘性溫。有補虛養(yǎng)血、滋陰、清涼jd的功能;
治貧血、水腫、營養(yǎng)不良產(chǎn)后惡露不盡、gjt、手足麻木、四肢抽搐。
還具有增加機體myl的ka等作用,經(jīng)常食用,可使人皮膚細(xì)潤,精力旺盛,益壽延年。以此菇加青仁黑豆、赤肉燉服、可治產(chǎn)婦貧血,也可與其它各種肉類蒸、燉食用,可bx健體。
生長環(huán)境與分布地區(qū):
紅椎菌,又名紅菇,紅椎菌是在漫長的歲月里形成的紅椎林土壤腐殖歧在高溫高溫的特定氣候條件下,自然生長的{ctr}食用菌,每年只有5-8月4個月的生長期,年產(chǎn)紅椎菌干只有4萬多公斤,經(jīng)國內(nèi)大學(xué)的數(shù)位專家、教授10多年反復(fù)研究、試驗,目前仍無法進(jìn)行工工栽培。因此,紅椎菌便成了十分珍稀的{ctr}野生菌。
國家紅椎樹保護(hù)基地在廣西欽州市東部,欽州地區(qū)浦北縣境內(nèi)擁有全國{zd0}連片21萬畝原始次生tr紅椎林,是紅椎林中特有的紅椎菌的主要生產(chǎn)區(qū)。
營養(yǎng)價值:
1.紅菇含蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素B、維生素D、維生素E,并含有其他食品中稀少的尼克酸,微量元素鐵、鋅、硒、錳等。
2.含有人必需的多種氨基酸等成分,有滋陰、bs、潤肺、hx、健腦、養(yǎng)顏等功效,
經(jīng)常食用,能強身健體、ynys。
3.紅菇所含的蛋白質(zhì),有25%左右是溶于水中的,有50%左右是可以被人消化吸收的,只有25%左右不能被人體吸收。
4.同時它含有多糖類ka物質(zhì),有利于血液循環(huán),降低血液中的膽固醇、抑制癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移,對zl急性脊髓視神經(jīng)癥也有一定的療效。
5.還可預(yù)防xhbl,兒童佝僂,能提高正常糖代謝和機體免疫之功能,有利于產(chǎn)婦哺乳汁減少、貧血等,是有特殊食療價值的tr食品。
6.合適人群,一般人都適合食用,尤其適合兒童、孕婦、貧血者、myl低下、癌癥患者食用。
烹飪方法:
1、搓洗紅椎菌泥沙時要迅速,即洗即撈,勿把紅椎菌泡在水中過久,以免失去原味。
2、可配用雞、豬、魚或其他肉類一起烹調(diào)。
3、在配制任何菜或湯時,加適量的姜、酒,味道更佳。